Café torrado rico em terpenos com notas de caramelo, figo e pêssego
Este café de especialidade excecional vem das terras altas de Gatara, na província de Kayanza, no Burundi, onde 1.780 agricultores dedicados cultivam grãos de Bourbon Vermelho utilizando métodos sustentáveis. Processado cuidadosamente na conceituada estação de lavagem de Gakenke, este lote oferece uma acidez vibrante, complexidade frutada e uma doçura natural em cada chávena. Com um controlo de qualidade meticuloso e uma colheita manual tradicional, este café é um verdadeiro reflexo do cuidado, da herança e do espírito comunitário por detrás de cada grão.